Обжаренная говядина породы Пьемонтская с запеченным картофелем
Scottata di Bovino Razza Piemontese con patate al forno
20 €
El Crinet · Турин
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры57%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высококачественная говядина пьемонтской породы, быстро обжаренная для сохранения сочности, подается с запеченным в духовке картофелем.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- пьемонтская говядина
- картофель
- оливковое масло
- розмарин
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?