Smażona wołowina rasy Piemontese z pieczonymi ziemniakami
Scottata di Bovino Razza Piemontese con patate al forno
20 €
El Crinet · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wysokiej jakości wołowina rasy piemonckiej, szybko obsmażona, aby zachować soczystość, podawana z pieczonymi w piekarniku ziemniakami.
- Kuchnia
- Włoska (Piemontska)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- wołowina piemoncka
- ziemniaki
- oliwa z oliwek
- rozmaryn
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?