Fırın patates ile Piemontese ırkı sığır eti mühürleme
Scottata di Bovino Razza Piemontese con patate al forno
€20
El Crinet · Torino
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ57%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Piedmontese ırkından yüksek kaliteli dana eti, suyunun korunması için hızlıca mühürlenmiş ve fırınlanmış patateslerin yanında servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- piedmontese beef
- patates
- zeytinyağı
- biberiye
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?