Carne de vită Razza Piemontese trasă la tigaie cu cartofi la cuptor
Scottata di Bovino Razza Piemontese con patate al forno
20 EUR
El Crinet · Torino
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită de înaltă calitate din rasa pietroneză, sigilată rapid pentru a menține suculența și servită alături de cartofi copți la cuptor.
- Bucătărie
- Italian (Piedmontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingrediente tipice
- vită pietroneză
- cartofi
- ulei de măsline
- rozmarin
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?