Обжаренный телячий язык с соусами (анчоусным, зеленым и рубра)
Seared veal tongue with sauces (anchovy, green and rubra)
16 €
Arcadia · Турин
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки34%
- Жиры61%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренный на сковороде телячий язык с различными пикантными соусами, включая варианты с анчоусами и травами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- телячий язык
- анчоусы
- травы
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?