Limbă de vită la grătar cu sosuri (anșoa, verde și rubra)
Seared veal tongue with sauces (anchovy, green and rubra)
16 EUR
Arcadia · Torino
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Limbă de vită trasă la tigaie, servită cu o varietate de sosuri savuroase, inclusiv opțiuni pe bază de anșoa și ierburi.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- limbă de vită
- anșoa
- ierbi
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?