Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки19%
- Жиры78%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий сыр, приготовленный из моцареллы и сливок, обычно подается целым шариком с мягкой начинкой stracciatella.
- Кухня
- Итальянская (Апулийская)
- Происхождение
- Апулия
Типичные ингредиенты
- моцарелла
- сливки
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?