Масала доса с картофельной начинкой
MASALA DOSA | MIT KARTOFFELFÜLLUNG
15,90 €
Lakhi's Indian Kitchen · Зальцбург
С картофельной начинкой, подаются с самбаром и различными чатни.
- Орехи
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки9%
- Жиры25%
- Углеводы65%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хрустящий блинчик из ферментированного риса и чечевицы с начинкой из пряного картофеля. Обычно подается с чечевичным супом (самбар) и различными чатни.
- Кухня
- Индийская (Южноиндийская)
Типичные ингредиенты
- рис
- урада дал
- картофель
- лук
- семена горчицы
- карри-листья
- самбар
- чатни
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индия
О классическом блюде Masala dosa. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Индия
Вам понравилось блюдо?