Карпаччо из говяжьей вырезки
Carpaccio vom Rinderfilet
15,90 €
CULT IM · Зальцбург
Карпаччо из говяжьей вырезки с песто, пармезаном, рукколой и хлебом.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки28%
- Жиры65%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говяжья вырезка, подаваемая в качестве холодной закуски, часто украшенная пикантными топпингами.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Венеция
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- пармезан
- руккола
- песто
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Карпаччо из говяжьей вырезки: где ещё попробовать Назад к меню CULT IM