Zia Rilla
Рим · Итальянская · €€€ · 81 блюдо · 5 € – 45 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Антипасти Antipasti
-
Gravlax, salmone marinato con salsa di miele, senape Dijon ed aneto
-
Mozzarella in carrozza con alici
Обжаренный во фритюре сэндвич с моцареллой и анчоусами.
-
3omodorini confit con Ieta, timo, aOOoro, oriJano e meOaVVa dDŽXYa
-
Zucchini fritters with feta cheese, eggs, tomato, basil & mint served with yogurt, lime and mint)ritteOOe di ]XccKine con Ieta, XoYa, Somodoro, EaViOico e menta
-
Пармиджана
8 €Parmigianina
Равиоли Ravioli
-
Ricotta e spinaci, burro e salvia o al pomodoro
-
Традиционные равиоли из региона Ампеццо
-
Паста с начинкой из диких трав, подается с песто из грецких орехов.
-
Baccalà, mantecato con olio, pinoli tostati e uvetta
-
Spigola, con pomodorini datterini, scampi e vongole
Сибас, подаваемый со скампи, моллюсками и легким соусом из томатов черри.
-
Orata, patate, ricotta e olive serviti con polpa di orata e pachino
-
Ravioli Zia Rilla ripieni di brasato di agnello
-
Zucca mantecati con fonduta di reggiano e crumble di pistacchio
-
Porcini mantecati con fonduta di reggiano, crumble di pistacchio
Наша свежая паста La Nostra Pasta Fresca
-
Cacio e pepe
13 €Паста с сыром пекорино романо и черным перцемПаста с сыром пекорино романо и черным перцем.
-
Gricia
13 €Паста с гуанчале и пекорино романо -
Carbonara
13 €Паста с яйцом, гуанчале и пекорино романо -
Amatriciana
13 €Паста с томатами, гуанчале и пекорино романо -
La lasagna di "Zia Rilla"
Лазанья с болоньезским соусом из говядины, свинины, моркови, сельдерея и томатов.
-
Рагу болоньезе
13 €Ragù bologneseБолоньезский соус, содержащий говядину, свинину, морковь, сельдерей и томаты.
-
Alla pescatora
17 €Паста с соусом из морепродуктов.
-
Vongole veraci
18 €Венерские моллюски, приготовленные с чесноком и белым вином.
-
Spigola, lime, riccioli di zucchine e pepe rosa
-
Tortellini con fonduta di parmigiano
Вторые блюда Secondi
-
Tagliata di Entrecôte con olio e rosmarino
Нарезанная говяжья вырезка энтрêко, подается с оливковым маслом и розмарином.
-
Costolette di agnello panate al forno
-
Petto d’anatra in salsa d’arancio e zenzero
-
Tagliata di pollo con salsa di senape e miele
-
Gamberoni alla griglia o fritti con panko o “alla Siciliana”
Королевские креветки: на гриле, жареные в панировке панко или приготовленные по-сицилийски.
-
Involtini di pesce spada con uvetta e pangrattato
-
Orata su letto di patatee SacKino confit
Дорада, подаваемая с картофелем и карамелизованными томатами черри.
-
Rosticciata di calamari, gamberi, patate e porcini
Салаты Insalate
-
Салат Цезарь
12 €Caesar SaladСалат из латука, куриной грудки на гриле, лепестков пармезана, сухариков и соуса Цезарь.
-
Insalatina con salmone gravlax, crostini, aneto, senape Dijon e miele
-
Verdure di stagione ripassate o all'agro
-
Puntarelle con salsa di Alici
Десерты Dolci
-
Tiramisù
7 €Классический десерт с маскарпоне и кофеДесерт из сыра маскарпоне, кофе и печенья савоярди.
-
Crumble di mele e pere
-
Заварной крем из яиц, молока и карамели.
-
Crème brûlée
7 €Крем-брюле.
-
Panna cotta al latte di mandorle con croccante e caramello salato
ЗАКУСКИ
-
Ravioli Ricotta e spinaci
-
Ravioli Bufala
Равиоли с моцареллой буффало, подаются со свежими томатами и базиликом.
-
Ravioli Ricotta e porcini
Равиоли с рикоттой и белыми грибами, подаются с фондю из пармезана.
-
Ravioli Patate e carciofi
Равиоли с картофелем и артишоками, подаются с картофельно-мятным кремом.
-
Ravioli Melanzane
Равиоли с баклажанами, подаются с соусом норма и соленой рикоттой.
-
Ravioli Zucza mantovana
Равиоли с тыквой Мантуана, подаются с фондю из пармезана.
-
Ravioli Pansoti (tipico genovese con erbe di campo)
Равиоли Pansoti с полевыми травами, подаются с ореховым соусом.
-
Ravioli Radicchio tardivo di treviso
Равиоли с красным радиккьо из Тревизо, подаются с соусом горгонзола.
-
Ravioli Coda alla vaccinara
Равиоли Coda alla vaccinara, подаются с маслом и пекорино романо.
-
Ravioli Spigola
Равиоли с сибасом, подаются с соусом из томатов черри и моллюсков.
-
Ravioli Baccalà mantecato
-
Mezzaluna Casunsiei (fape rosse patate e erba cipollina)
Полумесяцы Casunsiei с начинкой из красной свеклы, картофеля и шнитт-лука с ореховым маслом, пармезаном и маком.
-
Tortellini pinzati a mano
Тортеллини ручной работы, подаются с фондю из пармезана или в бульоне.
-
Tortellini fatti a mano
Тортеллини ручной работы, подаются с фондю из пармезана или в бульоне.
-
Gnocchi di patate
-
Fettuccine
15 € -
Tonnarelli
15 € -
Pappardelle
15 € -
Lasagna sfoglia verde, ragù e besciamella
-
Ravioli Baccala mantecato
-
Mezzaluna Casunsiei (rape rosse patate e erba cipollina)
Mezzaluna Casunsiei с начинкой из свеклы, картофеля и шнитт-лука с ореховым маслом, пармезаном и маком.
СОУСЫ SUGHI
-
Pomodoro e Basilico
-
Аматричана
6 €Amatriciana -
Норма
6 €Norma -
Salsa di noci
-
Pesto spinacini
-
Pesto genovese
-
Ragù Bolognese
-
Fonduta Parmigiano
-
Sugo alla vaccinara
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.