Zia Rilla
Rim · Italijanska · €€€ · 81 jelo · € 5 – € 45 · Pogodno za vegetarijance
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Nema odgovarajućih jela.
Antipasti
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Gravlax, salmone marinato con salsa di miele, senape Dijon ed aneto
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Mozzarella in carrozza con alici
Pržena sendvič od mozzarelle i anchovija.
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3omodorini confit con Ieta, timo, aOOoro, oriJano e meOaVVa dDŽXYa
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Zucchini fritters with feta cheese, eggs, tomato, basil & mint served with yogurt, lime and mint)ritteOOe di ]XccKine con Ieta, XoYa, Somodoro, EaViOico e menta
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Parmigiana
€ 8Parmigianina
Ravioli
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Ricotta e spinaci, burro e salvia o al pomodoro
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Pasta punjena divljim biljem, poslužena s pesto sosom od oraha.
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Baccalà, mantecato con olio, pinoli tostati e uvetta
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Spigola, con pomodorini datterini, scampi e vongole
Brancin poslužen sa skampima, školjkama i laganim sosom od cherry paradajza.
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Orata, patate, ricotta e olive serviti con polpa di orata e pachino
Orada poslužena s krompirom, ricottom, maslinama i cherry paradajzom.
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Ravioli Zia Rilla ripieni di brasato di agnello
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Zucca mantecati con fonduta di reggiano e crumble di pistacchio
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Porcini mantecati con fonduta di reggiano, crumble di pistacchio
Naša svježa pasta La Nostra Pasta Fresca
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Cacio e pepe
€ 13Pasta sa pecorino romano sirom i crnim biberom. -
Gricia
€ 13 -
Carbonara
€ 13 -
Amatriciana
€ 13 -
Lasagna
€ 15La lasagna di "Zia Rilla"Lasagna sa Bolognese sosom od junetine, svinjetine, mrkve, celera i paradajza.
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Bolognese ragù
€ 13Ragù bologneseBolognese sos koji sadrži junetinu, svinjetinu, mrkvu, celer i paradajz.
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Alla pescatora
€ 17Pasta sa miješanim morskim plodovima.
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Vongole veraci
€ 18Školjke kuhane sa bijelim vinom i bijelim lukom. -
Spigola, lime, riccioli di zucchine e pepe rosa
Brancin poslužen s limetom, kolutovima tikvica i ružičastim biberom.
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Tortellini con fonduta di parmigiano
Glavna jela Secondi
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Tagliata di Entrecôte con olio e rosmarino
Narezani entrecôte od junećeg mesa poslužen s maslinovim uljem i rosmarinom.
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Costolette di agnello panate al forno
U rerni pečene janjeće kotlete u kruškicama.
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Petto d’anatra in salsa d’arancio e zenzero
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Tagliata di pollo con salsa di senape e miele
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Gamberoni alla griglia o fritti con panko o “alla Siciliana”
Jumbo škampi, bilo grilovani, prženi u panko mrvicama ili pripremljeni po sicilijanskom stilu.
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Involtini di pesce spada con uvetta e pangrattato
Sicilijanski rolice od podmorničke ribe sa suvim grožđem i prezlama.
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Orata su letto di patatee SacKino confit
Orada poslužena s krompirom i karamelizovanim cherry paradajzom.
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Rosticciata di calamari, gamberi, patate e porcini
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Baccalà alla portoghese
Salate Insalate
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Caesar salata
€ 12Caesar SaladZelena salata, grilovana pileća prsa, listići parmezana, krutoni i Caesar dresing.
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Insalatina con salmone gravlax, crostini, aneto, senape Dijon e miele
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Verdure di stagione ripassate o all'agro
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Puntarelle con salsa di Alici
Deserti Dolci
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Tiramisù
€ 7Desert napravljen od mascarpone sira, kafe i ladyfingers keksa.
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Crumble di mele e pere
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Caprese kolač.
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Cheesecake
€ 8Klasični New York cheesecake.
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Krem desert napravljen od jaja, mlijeka i karamele.
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Crème brûlée
€ 7 -
Panna cotta al latte di mandorle con croccante e caramello salato
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Ravioli Ricotta e spinaci
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Ravioli Bufala
Ravioli od buffalo mozzarelle posluženi sa svježim paradajzom i bosiljkom.
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Ravioli Ricotta e porcini
Ravioli sa ricottom i vrganjima posluženi s parmezan fondueom.
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Ravioli Patate e carciofi
Ravioli od krompira i artičoka posluženi s kremom od krompira i mente.
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Ravioli Melanzane
Ravioli od patlidžana posluženi s norma sosom i slanim ricottom.
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Ravioli Zucza mantovana
Ravioli od bundevice Mantovana posluženi s parmezan fondueom.
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Ravioli Pansoti (tipico genovese con erbe di campo)
Pansoti ravioli sa poljskim biljem posluženi sa sosom od oraha.
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Ravioli Radicchio tardivo di treviso
Ravioli od radicchio tardivo di Treviso posluženi sa gorgonzola sosom.
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Ravioli sa repom posluženi s maslacem i pecorino romano sirom.
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Ravioli Spigola
Ravioli od brancina posluženi sa sosom od cherry paradajza i školjki.
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Mezzaluna Casunsiei (fape rosse patate e erba cipollina)
Mezzaluna Casunsiei punjena crvenim repom, krompirom i vlasom sa smeđim maslacem, parmezanom i sjemenkama maka.
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Tortellini pinzati a mano
Ručno rađeni tortellini posluženi s parmezan fondueom ili u bujonu.
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Tortellini fatti a mano
Ručno rađeni tortellini posluženi s parmezan fondueom ili u bujonu.
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Gnocchi di patate
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Fettuccine
€ 15 -
Tonnarelli
€ 15 -
Pappardelle
€ 15 -
Lasagna sfoglia verde, ragù e besciamella
Lasagna sa zelenom tjesteninom, ragù i bešamel sosom.
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Mezzaluna Casunsiei (rape rosse patate e erba cipollina)
Mezzaluna Casunsiei punjena cvetlom, krompirom i vlascem sa smeđim puterom, parmezanom i sjemenkama maka.
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Lasagna
€ 25Lasagna sa zelenom tijestom, ragùom i bešamelom.
UMACI SUGHI
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Pomodoro e Basilico
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Amatriciana
€ 6Umak od paradajza, slanine i pecorino sira -
Norma
€ 6Umak od paradajza, patlidžana i ricotte sira -
Salsa di noci
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Pesto spinacini
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Fonduta Parmigiano
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Umak od unutrašnjosti goveda i paradajza
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.