Тальята из красного тунца с бальзамическим соусом
Tagliata di tonno rosso con glassa di aceto balsamico
20 €
Ristorante Sgarbatella Roma · Рим
Тальята из красного тунца с рукколой, бальзамическим уксусом, морковью, луком и цукини.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки39%
- Жиры45%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ломтики голубого тунца, поданные в стиле салата с кисло-сладким бальзамическим редукционом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- голубой тунец
- руккола
- бальзамический уксус
- морковь
- лук
- цукини
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?