
Tagliata de ton roșu cu glazură de oțet balsamic
Tagliata di tonno rosso con glassa di aceto balsamico
20 EUR
Ristorante Sgarbatella Roma · Roma
Tagliata de ton roșu cu rucola, oțet balsamic, morcovi, ceapă și dovlecei.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine39%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de ton albastru servite în stil salată, cu o reducere balsamică dulce și acidă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ton albastru
- rucola
- oțet balsamic
- morcovi
- ceapă
- dovlecel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?