Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки12%
- Жиры84%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий итальянский сыр, изготовленный из моцареллы и сливок, с мягкой внешней оболочкой и кремовой начинкой. Обычно подается как холодная закуска.
- Кухня
- Итальянская (Апулия)
- Происхождение
- Апулия, Италия
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- сливки
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?