Триппа алла романа
Trippa alla romana
13 €
Hostaria al Boschetto · Рим
Потроха с томатным соусом, мятой и сыром.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки33%
- Жиры54%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжьи потроха, медленно тушенные в томатном соусе, традиционно приправленные мятой и сыром.
- Кухня
- Итальянская (римская)
Типичные ингредиенты
- говяжьи потроха
- томатный соус
- pecorino romano
- мята
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?
Триппа алла романа: где ещё попробовать Назад к меню Hostaria al Boschetto