Феттуччине Альфредо
Fettuccine Alfredo
11 €
Er Faciolaro · Рим
Паста феттуччине с соусом из масла и пармезана.
Пищевая ценность
- Белки11%
- Жиры48%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Плоская ленточная паста, перемешанная с насыщенным сливочным соусом из сливочного масла и пармезана.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста феттуччине
- сливочное масло
- сыр пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
США / Италия
- Происхождение
- США / Италия
- Названо в честь
- Альфредо ди Лелио
- Автор
- Альфредо ди Лелио
Подробнее
Фетучини Альфредо (итал. Fettuccine Alfredo) или паста аль бурро (итал. pasta al burro) — итальянское блюдо из макарон типа фетучини, смешанной со сливочным маслом и молодым сыром пармезан.
Отрывок из статьи Википедии «Фетучини Альфредо» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Феттуччине Альфредо: где ещё попробовать Назад к меню Er Faciolaro