Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Артишок по-иудейски

Carciofo alla giudia

4 €

Al Biondo Tevere · Рим

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 150 г
  • Белки9%
    9%
  • Жиры65%
    65%
  • Углеводы26%
    26%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Целые артишоки, обжаренные во фритюре до тех пор, пока листья не станут хрустящими и золотистыми.

Кухня
Итальянская (Еврейская)
Происхождение
Рим

Типичные ингредиенты

  • артишок
  • мука
  • масло
  • соль

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.

Вам понравилось блюдо?

Артишок по-иудейски: где ещё попробовать Назад к меню Al Biondo Tevere