Jewish-style artichoke: что это и где попробовать
Carciofo alla Giudia
Целые артишоки, обжаренные во фритюре до хрустящей золотистой корочки.
9 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская (Еврейско-римская)
- Происхождение
- Рим, Италия
Типичные ингредиенты
- артишок
- мука
- масло
Где попробовать
Рим · Цены: Рим
- Yotvata Carciofo alla Giudia7 €
- Nonna Betta Carciofo alla giudia, (veg)6 €
- Al Giardino Del Gatto E La Volpe Carciofo alla Giudia6 €
- Trattoria Da Luigi Carciofo alla giudia7 €
- Il Datterino Giallo Carciofo alla Giudia (solo in stagione)7 €
- Al Biondo Tevere Carciofo alla giudia4 €
- La Gattabuia Carciofo alla Giudia7 €
- Casalino Osteria Kosher Carciofo alla giudia7 €
- Alfredo alla Scrofa Carciofo alla Giudia12 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.