ТАРТАР ИЗ ДИЧИ
MEDĪJUMA TARTARS
17 €
Ferma · Рига
Тартар из дичи с кремом из копченых яиц, маринованными грибами, лососевыми каперсами и ржаными гренками.
Пищевая ценность
340 ккална порцию около 150 г
- Белки24 g
- Жиры24 g
- Углеводы10 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко порубленное сырое мясо дичи, подаваемое с маринованными и копчеными элементами.
- Кухня
- European
Типичные ингредиенты
- мясо дичи
- яйцо
- маринованные грибы
- каперсы
- ржаной хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?