TARTAR Z DZICZYNY
MEDĪJUMA TARTARS
17 €
Ferma · Ryga
Tartar z dziczyzny z kremem z wędzonego jajka, marynowanymi grzybami, kaparami łososiowymi i grzankami z żyta.
Wartości odżywcze
340 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko24 g
- Tłuszcz24 g
- Węglowodany10 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekane surowe mięso dziczyzny podawane z elementami marynowanymi i wędzonymi.
- Kuchnia
- European
Typowe składniki
- dziczyzna
- jajko
- marynowane grzyby
- kapary
- chleb żytni
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.