Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры56%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из измельченной соленой трески, обжаренной с луком и тонко нарезанным жареным картофелем, смешанной с яичницей.
- Кухня
- Португальская
Типичные ингредиенты
- треска
- картофель
- яйца
- лук
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Португалия
- Происхождение
- Португалия
Вам понравилось блюдо?
Bacalhau à Brás: где ещё попробовать Назад к меню Taberna dos Carris