Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Филе шотландского лосося, соус бель блан беарнез, шпинат

Pavé de saumon d’Ecosse, beurre blanc béarnaise, épinards

29 €

Vagenende · Париж

Пищевая ценность

≈ 550 ккална порцию около 300 г
  • Белки26%
    26%
  • Жиры65%
    65%
  • Углеводы9%
    9%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Филе лосося, обжаренное на сковороде, подается с кремовым эмульсионным масляным соусом и тушеным шпинатом.

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • лосось
  • сливочное масло
  • уксус
  • яичный желток
  • шпинат
  • history

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Vagenende