Мусс из манго
Velouté de mangue
Brasserie Bofinger · Париж
Мусс из манго с лаймом и кремом маскарпоне.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки5%
- Жиры50%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Гладкий, взбитый фруктовый суп, подается охлажденным, часто со сливками сверху.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- манго
- лайм
- маскарпоне
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?