
Velouté de mango
Velouté de mangue
Brasserie Bofinger · Paris
Velouté de mango îmbogățit cu lămâie verde și cremă de mascarpone.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine5%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă de fructe fină, mixată, servită rece, adesea decorată cu smântână.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- mango
- lime
- mascarpone
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?