Vellutata di mango
Velouté de mangue
Brasserie Bofinger · Parigi
Vellutata di mango arricchita con lime e crema di mascarpone.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi50%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una vellutata zuppa di frutta servita fredda, spesso guarnita con panna.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- mango
- lime
- mascarpone
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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