Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки23%
- Жиры63%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кремовое пюре из соленой трески и оливкового масла, часто подается теплым или холодным.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- треска
- оливковое масло
- картофель
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Бреданд из трески: где ещё попробовать Назад к меню Brasserie Bofinger