Большие улитки в раковинах с бургундским маслом и петрушкой
Large Burgundy Parsley Butter Snails in Shell
18 €
Au Vieux Comptoir · Париж
Улитки в раковинах, приготовленные с бургундским маслом и петрушкой, порция из шести штук.
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки13%
- Жиры82%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Наземные улитки, приготовленные в раковинах с маслом, чесноком и петрушкой.
- Кухня
- Французская (Бургундская)
- Происхождение
- Бургундия, Франция
Типичные ингредиенты
- улитки
- петрушка
- масло
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?