Иберийский хамон de bellota (4 шт.)
Jamón ibérico de bellota (4 unid.) (1 / 3 / 4)
9 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Пальма · 4 unid.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 60 г
- Белки23%
- Жиры75%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный вяленый окорок из откормленных на желудях иберийских свиней, известный своим интенсивным вкусом и мраморной текстурой.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийский хамон
- желуди
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания / Португалия
- Происхождение
- Испания / Португалия
Вам понравилось блюдо?
Иберийский хамон de bellota (4 шт.): где ещё попробовать Назад к меню La Rosa Vermuteria y Colmado