Jamón ibérico de bellota

Jamón ibérico de bellota (4 unid.) (1 / 3 / 4)

9 EUR

La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma · 4 unid.

Cereale care conțin gluten
Ouă
Lapte

Valori nutriționale

≈ 250 kcalper porție de aproximativ 60 g

Proteine23%
23%
Grăsimi75%
75%
Carbohidrați2%
2%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Șuncă maturată felii subțiri de porc iberic hrănit cu ghiocani, cunoscută pentru aroma intensă și textura marmorată.

Bucătărie: Spaniolă

Ingrediente tipice

șuncă iberică
ghiocani

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Spania / Portugalia

iberico ham — © Xemenendura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Origine: Spania / Portugalia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Jamón ibérico de bellota: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Rosa Vermuteria y Colmado