Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Meşe palamudu ile beslenen İberik jambon (4 adet)

Meşe palamudu ile beslenen İberik jambon (4 adet)

Jamón ibérico de bellota (4 unid.) (1 / 3 / 4)

€9

La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca · 4 unid.

  • Glüten içeren tahıllar
  • Yumurta
  • Süt

Besin değerleri

≈ 250 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
  • Protein23%
    23%
  • Yağ75%
    75%
  • Karbonhidrat2%
    2%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Yoğun aroması ve mermer dokusuyla bilinen, meşe palamudu ile beslenen Iberian domuzlarından elde edilen ince dilimlenmiş kürlenmiş jambon.

Mutfak
İspanyol

Tipik malzemeler

  • iberian ham
  • meşe palamudu

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İspanya / Portekiz

iberico ham
© Xemenendura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Köken
İspanya / Portekiz

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Meşe palamudu ile beslenen İberik jambon (4 adet): başka nerede yenir La Rosa Vermuteria y Colmado menüsüne dön