Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Жареная треска

Жареная треска

Baccalà fritto

16 €

Mamà Pizza & Bistrot · Палермо

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 250 г
  • Белки33%
    33%
  • Жиры55%
    55%
  • Углеводы12%
    12%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Соленая треска, которую вымачивают для удаления избытка соли, обваливают в кляре и обжаривают во фритюре до хрустящей корочки.

Кухня
Итальянская

Типичные ингредиенты

  • соленая треска
  • мука
  • яйцо
  • масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Жареная треска: где ещё попробовать Назад к меню Mamà Pizza & Bistrot