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炸鳕鱼

炸鳕鱼

Baccalà fritto

€16

Mamà Pizza & Bistrot · 巴勒莫

营养成分

≈ 500 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经过浸泡去除多余盐分、裹上面糊并油炸至酥脆的咸鳕鱼。

菜系
意大利

常见食材

  • 咸鳕鱼
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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