ТЕПЛАЯ КАПОНАТА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-СИЦИЛИЙСКИ
CAPONATINA TIEPIDA DI MELANZANA ALLA SICILIANA
13 €
Kalhesa · Палермо
Капоната из баклажанов, подаваемая теплой.
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 200 г
- Белки7%
- Жиры60%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Теплая овощная закуска, состоящая из жареных баклажанов, сельдерея, каперсов и оливок в кисло-сладком соусе.
- Кухня
- Итальянская (Сицилийская)
- Происхождение
- Сицилия
Типичные ингредиенты
- баклажан
- сельдерей
- каперсы
- оливки
- уксус
- сахар
- томат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?