CAPONATINA TIEPIDA DI MELANZANA ALLA SICILIANA
€ 13
Kalhesa · Palermo
Topla caponata od patlidžana.
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini7%
- Masti60%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Topli povrćni relish koji se sastoji od prženog patlidžana, celera, kapara i maslina u slatko-kiselom sosu.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
- Porijeklo
- Sicilija
Tipični sastojci
- patlidžan
- celer
- kapar
- masline
- sirće
- šećer
- paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?