Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки31%
- Жиры44%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация капонаты, в которую в кусочки рыбы-меч включена кисло-сладкая овощная основа.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Сицилия
Типичные ингредиенты
- рыба-меч
- баклажаны
- каперсы
- сельдерей
- уксус
- оливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Капоната из рыбы-меч: где ещё попробовать Назад к меню Il Pipino Rosso