营养成分
≈ 300 千卡每份约 250 克
- 蛋白质31%
- 脂肪44%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
caponata 的一种变体，在酸甜的蔬菜底料中加入了剑鱼块。
- 菜系
- 意大利（西西里）
- 起源
- 西西里
常见食材
- 剑鱼
- 茄子
- 刺山柑
- 芹菜
- 醋
- 橄榄
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
caponata 的一种变体，在酸甜的蔬菜底料中加入了剑鱼块。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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