Капоната из рыбы-меч: что это и где попробовать
Caponata di pesce spada
Вариация традиционной овощной капонаты, в этом блюде используется меч-рыба в сочетании с обжаренными овощами в кисло-сладком соусе.
8 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Сицилия, Италия
Типичные ингредиенты
- меч-рыба
- баклажан
- сельдерей
- каперсы
- оливки
- уксус
Где попробовать
Палермо · Цены: Палермо
- Il Pipino Rosso Swordfish Caponata15 €
- A'nica Ristorante & Pizza Gourmet Caponata di pesce spada13 €
- Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano Caponata di pesce spada10 €
- Canopia Giungla Urbana Caponata di pesce spada*14 €
- Nero Di Seppia Caponata di Pesce Spada15 €
- Osteria Pizzeria Da Carlo CAPONATA DI PESCE SPADA13 €
- Rosalia Osteria In Festa Caponata di pesce spada9 €
Бари
- Ristorante La schiscetta - cucina inclusiva bistrot anche vegetariano vegano Caponata di pesce spada12 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.