Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры30%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный бирьяни из региона Амбур, известный своей особой смесью специй и методом приготовления.
- Кухня
- Индийская (Тамильская)
Типичные ингредиенты
- мясо
- рис басмати
- специи
- лук
- йогурт
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индия
- Происхождение
- Индия
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?