Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Буффало буратта из Пулии и пармская ветчина на подушке из салатного листа

Буффало буратта из Пулии и пармская ветчина на подушке из салатного листа

Burrata di bufala de Puglie et jambon de Parme servi sur cœur de laitue

16 €

Restaurant Piccola Italia · Ницца

Буффало буратта и пармская ветчина, подаваемые на сердце салатного листа.

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 250 г
  • Белки22%
    22%
  • Жиры72%
    72%
  • Углеводы6%
    6%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Свежий сыр из молока буйволиц с мягкой кремовой текстурой, подается с пармской ветчиной на подушке из салата.

Кухня
Итальянская
Происхождение
Апулия, Италия

Типичные ингредиенты

  • buffalo mozzarella
  • parma ham
  • салат

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Restaurant Piccola Italia