Burrata di bufala delle Puglie e prosciutto di Parma servita su cuore di lattuga
Burrata di bufala de Puglie et jambon de Parme servi sur cœur de laitue
16 €
Restaurant Piccola Italia · Nizza
Burrata di bufala e prosciutto di Parma serviti su un cuore di lattuga.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine22%
- Grassi72%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Formaggio fresco di latte di bufala con un interno morbido e cremoso, servito insieme a prosciutto di Parma su un letto di lattuga.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Puglia, Italia
Ingredienti tipici
- mozzarella di bufala
- prosciutto di Parma
- lattuga
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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