Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 500 г
- Белки23%
- Жиры63%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное блюдо из ферментированной капусты, подаваемое с ассорти колбас, свининой и соленым мясом.
- Кухня
- Эльзасская
- Происхождение
- Эльзас, Франция
Типичные ингредиенты
- квашеная капуста
- свиные колбасы
- бекон
- соленая свинина
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?