Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini23%
- Masti63%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogato jelo od fermentiranog kupusa posluženo uz razne kobasice, svinjetinu i slaninu.
- Kuhinja
- Alsatian
- Porijeklo
- Alsace, Francuska
Tipični sastojci
- kiseli kupus
- svinjske kobasice
- slanina
- slani svinjski vrat
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?