BACCALÀ* SELVAGGIO TRADINNOVATIVO
традиционно-инновационная дикая треска
20 €
Nonna Tittina · Неаполь
Хрустящие кусочки трески, подаваемые на креме из папаччелле с чили, панировочными сухарями и вялеными томатами.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки30%
- Жиры43%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Crispy pieces of wild cod served atop a creamy vegetable base with savory toppings.
- Кухня
- Italian
Типичные ингредиенты
- wild cod
- papaccelle
- chili
- breadcrumbs
- semi-dry tomatoes
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?