КУРИНАЯ ГРУДКА СУ-ВИД
SUPRÊME DE VOLAILLE CUIT À BASSE TEMPÉRATURE
Côte Jardin · Монпелье
Куриная грудка, приготовленная при низкой температуре, с овощным пюре, капустой, грибами, морковью и эстрагонным соусом.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки37%
- Жиры40%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежная куриная грудка, приготовленная при низкой температуре для сохранения сочности, в сопровождении сезонных овощей.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- курица
- овощное пюре
- капуста
- грибы
- морковь
- эстрагон```
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?