Pierś z drobiu gotowana w niskiej temperaturze
SUPRÊME DE VOLAILLE CUIT À BASSE TEMPÉRATURE
Côte Jardin · Montpellier
Pierś z drobiu gotowana w niskiej temperaturze z purée warzywnym, kapustą, grzybami, marchewką i sosem z estragonu.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko37%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A tender chicken breast cooked slowly at a low temperature to maintain moisture, accompanied by seasonal vegetables.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- chicken
- vegetable puree
- cabbage
- mushrooms
- carrots
- tarragon
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?