Салат из белых грибов с хлопьями грана падано и черным трюфелем
Insalata di porcini con scaglie di grana e tartufo nero
18 €
Osteria Caneva · Милан
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 200 г
- Белки15%
- Жиры67%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежие белые грибы подаются сырыми или слегка заправленными в салате с сыром пармезан и стружкой черного трюфеля.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- белые грибы
- сыр пармезан
- черный трюфель
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?