Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15%
- Grassi67%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Funghi porcini freschi serviti crudi o leggermente conditi in un'insalata con parmigiano e scaglie di tartufo nero.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- funghi porcini
- parmigiano
- tartufo nero
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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