Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры69%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиная грудка, обжаренная на сковороде для вытапливания жира, подается со сливочным соусом из белых грибов.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- белые грибы
- сливки
- шалот
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?