Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 350 г
- Белки29%
- Жиры66%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренный на сковороде стейк, обычно обильно приправленный дробленым черным перцем, и подаваемый с нежным перечным соусом.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говяжий стейк
- черный перец горошком
- сливки
- шалот
- говяжий бульон
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?