Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko29%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Stek smażony na patelni, zazwyczaj mocno doprawiony tłuczonym czarnym pieprzem i podawany z kremowym sosem pieprzowym.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- stek wołowy
- czarny pieprz
- śmietanka
- szalotka
- bulion wołowy
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?